今天是NZ首届香肠日!知道哪家香肠最好吃吗?

今天,10月22日,是新西兰首届香肠日!

烤香肠,这是一个新西兰人过夏季的标志。全民香肠日, 就是新西兰人用全国最好的香肠迎接夏季的来临。

昨天,在首届香肠日到来前,新西兰举行了香肠大赛。有400多种香肠参加了比赛。

昨天晚上,比赛结果揭晓,脱颖而出的是全国连锁超市Countdown制作的“阿尔阿尔卑斯山猪肉肠。

评审小组的成员是经过训练的厨师、肉商和食品专栏的作家。

他们不仅要看香肠的外观,闻其味道,还要看其质地,还要检查其构成成分,当然,还要尝尝是不是很好吃。

Chorizo sausage.

Countdown 得知获得香肠大赛头等大奖的消息非常兴奋,这家超市的Peter Kendrick 表示, 他们期待为消费者做出更多美味可口的香肠欢度夏天。

”我们很骄傲,这是了不起的成就,我们简直是狂喜!”

不过,典型的Kiwi香肠是什么呢?

香肠大赛总评审Kerry Tyack 的先生说:“ 如果我们想要典型的香肠,那将是羊肉和薄荷的混搭,或是海鲜同什么混一起。”